Παραδοσιακό χειροποίητο λικέρ βερύκοκο

Βερύκοκο, στολίδι ιδιαίτερο και ξακουστό. Φρούτο καλοκαιρινό, χαρούμενο, σε αγκαλιάζει με το χρώμα και τη γεύση του. Τα χρυσόμηλα των Ρωμαίων ή, αλλιώς, τα αρμένικα δαμάσκηνα. Αρχαίος καρπός που προέρχεται απο την Κίνα εδώ και 4000 χρόνια περίπου. Ο ζουμερός καρπός των κρεμμαστών κήπων της Βαβυλώνας που μόνον οι βασίλισσες τρέφονταν!
Αυτό λοιπόν το φρούτο,  “κρέμεται” σε αφθονία στον εύφορο κήπο μας και λαχταράει να σφραγιστεί στο μπουκάλι και να γευόμαστε όλο το χρόνο τα πλούσια αρώματά του … γουλιά-γουλιά!

Το τσίπουρο είναι χωρίς γλυκάνισο, διατίθεται προς κατανάλωση έπειτα από την προσθήκη ζάχαρης.